Блины с начинкой из йогурта и ягод

Ингредиенты:

  • Яйцо - 6 Штук
  • Черника - 240 Грамм
  • Молоко - 1 2/3 Стакана
  • Сахар - 1 Чайная ложка
  • Клубника - 500 Грамм
  • Мука - 2 Стакана
  • Сахарная пудра - - По вкусу
  • Клубничный йогурт - 340 Грамм
  • Растительное масло - 40 Миллилитров
  • Малина - 240 Грамм

Пошаговый рецепт

Начинаем, разумеется, с теста. Для этого необходимо взбить в миске яйца, а затем добавить продукты в следующей очередности - молоко, сахар, мука. После каждого добавления нужно взбивать - иначе будут комочки.

Из получившегося теста самым что ни на есть стандартным и банальным способом печем блины.

Целую стопку блинов :)

Смешиваем йогурт и ягоды (клубнику, которая покрупнее, можно разрезать на 2-3 части, а малину и чернику оставляем как есть).

Получившейся смесью начиняем наши блинчики.

Перед подачей присыпаем сахарной пудрой, при желании - украшаем свежими ягодами. Приятного!

Время приготовления:  40 мин